Få inspirasjon fra restauranter hjemme!

/in /by

Det er mange måter du kan få inspirasjon fra restauranter på hjemme. Ikke bare kan du lage den samme maten hjemme som de gjør på din favorittrestaurant, men du kan også hente inspirasjon fra interiøret. Hvordan gjøre det? Les videre, så får du lært mer!

Små detaljer

Ofte liker vi ting vi ser når vi er ute og spiser, men vi glemmer dem ganske fort etter at vi har forlatt restauranten. Derfor anbefaler vi at du tar bilder av de små detaljene du ser og liker. Det kan for eksempel være dørstopper og håndtak. Når du skal pusse opp, kan du finne disse bildene og deretter gå til innkjøp av ulike typer dørstopper & dørstopper håndtak som du liker. På beslagonline.no har de en rekke typer dørstopper og håndtak som kan passe til det du har som din visjon. Kanskje de også har levert materialer til din favorittrestaurant?

Gjør hjemmet personlig

Når man gjør hjemmet personlig, er det også mye gøyere å være der. Det er gøy når hjemmet er fullt av det man liker. Enten det er minner fra ferier, gamle møbler eller bøker man liker.

Tenk på hva du liker med restauranter. Er det atmosfæren eller er det maten? Når man er på restaurant er det den fulle pakka som gjør at man liker å være der. Derfor velger mange å innrede hjemmet som en restaurant, fordi det er noe hjemmekoselig og annerledes med det. Er du ikke enig i det?

Dårlig ånde etter tur på restaurant?

/in /by

Dårlig ånde etter et restaurantbesøk med mye hvitløk kan være ubehagelig, men det finnes enkle tiltak for å unngå dette. Hvitløk inneholder svovelforbindelser som kan føre til dårlig ånde og hvitt belegg på tunga, men ved å følge noen tips kan du minimere dette problemet.

Først og fremst er det viktig å skylle munnen godt etter måltidet. Drikk rikelig med vann for å skylle bort matrester og redusere konsentrasjonen av hvitløksoljer. Det å tygge sukkerfri tyggegummi eller suge på sukkerfrie pastiller kan også hjelpe, da dette øker spyttproduksjonen, som naturlig renser munnen.

Når det gjelder belegg på tungen, som ofte er en medvirkende faktor til dårlig ånde, er det viktig å rengjøre tungen regelmessig. Et hvitt eller gulaktig belegg kan samle seg på tungen etter et måltid, spesielt hvis du har spist sterk eller krydret mat. Bruk en tungeskrape eller baksiden av en tannbørste for å fjerne belegget. Start fra baksiden av tungen og skrap forsiktig fremover. Du kan prøve Sunstargum for å hjelpe deg med den vonde lukten.

Et siste tips

Til slutt kan munnskyllevann med antibakterielle egenskaper hjelpe til med å nøytralisere lukt og holde pusten frisk. Ved å følge disse enkle rådene kan du nyte et hvitløkstungt måltid uten å bekymre deg for dårlig ånde eller hvitt belegg på tunga etterpå.

Hvorfor er det bedre med snus en røyk etter maten?

/in /by

Hvis du er en av dem som liker å nyte et godt måltid, vet du sikkert hvor fristende det kan være å ta en sigarett etterpå. Men visste du at det finnes et bedre alternativ som ikke bare er mindre skadelig, men også mer praktisk og hyggelig? Det heter snus, og det er en liten porsjon tobakk som du legger under leppen. I denne artikkelen skal vi fortelle deg hvorfor snus er det beste valget for deg som vil ha noe ekstra etter maten.

Snus har mange varianter og smaker

En tredje fordel med snus er at den har mange varianter og smaker på snus.com sin nettside. Uansett om du foretrekker en sterk eller mild snus, en hvit eller brun snus, en løs eller porsjonssnus, finner du noe som passer deg. Du kan også eksperimentere med ulike smaker, som mint, lakris, frukt, kaffe, sjokolade og mange flere. Hvis du vil ha et stort utvalg av kvalitetssnus til gode priser, anbefaler vi at du besøker snus.com, som er en av de beste nettbutikkene for snus i Norge.

Snus er mer diskret og sosialt akseptert

En annen fordel med snus er at den er mer diskret og sosialt akseptert enn røyk. Du trenger ikke å gå ut av restauranten eller stå i et røykeområde for å bruke snus. Du kan bare ta den frem når du vil, uten å forstyrre eller plage noen med røyk eller lukt. Snus er også mer hygienisk og renslig enn sigaretter, som kan etterlate aske, sneiper og dårlig ånde. Med snus slipper du å bekymre deg for slike ting, og du kan føle deg mer komfortabel og selvsikker.

Hvordan dempe belysningen på restaurant

/in /by

Det er kanskje ikke så mange som tenker på det, men restauranter har en helt unik lyssetting. Det er sjelden man sitter i hundre prosent opplyste rom når man nyter et godt måltid med venner og familie. Derimot er det lys mot hovedsaken i rommet, nemlig maten. En dempet belysning gjør at man føler en spenning, som en slags sitring.

Mange velger å ha helt mørke vegger og lite lys. Men dette er ikke nødvendigvis så lurt. For det første begrenser man mulighetene sine, og dessuten fins det bedre løsninger. Man kan bruk en mörkleggningsgardin foran vinduet. De hjelper deg på så mange måter, også for å skape den riktige restaurant stemningen. En godt tips til vanlige husholdninger også.

Hva er en mørkleggingsgardin

Mørkleggingsgardiner har flere fordeler man ikke kan komme bort fra. Dette er tunge, men dekorative gardiner som går helt ned til gulvet. Man kan stenge ute en travel handlegate eller temperer restauranten perfekt for anledningene. Det betyr også at de har en isolerende effekt, som kan hjelpe deg å styre temperaturen slik du vil ha den. Sterkt sollys fra vinduet kan også være sjenerende, men med mørkleggingsgardina er saken klar.

Mørkleggingsgardiner har store flater som blir kledelige tilbehør i en restaurant som søker etter perfeksjon. Selv om det ligger i teknikken på kjøkkenet, så blir totalopplevelsen enda bedre med helheten disse gardinene gir. Stemningen står i taket.

Bruk dimmere på lysene

For å optimalisere bruken av restaurant lokalet, så kan man skaffe dimmere. Det gjør at man sammen med mørkleggingsgardinene kan styre belysningen enda mer. Sett søkelyset på bordene, eller velg å ha en dempet rolig atmosfære med brunt lys mot hvite vegger. Hvite mørkleggingsgardiner går også an, fordi materialet er så robust og solid. Noen vil bruke LED-pærer i lysene og det går fint. Noen legger sågar lysdioder i lenke for å skape en unik atmosfære, enten det er i et inngangsparti eller en korridor.

Tror du belysning er en ubetydelig ting

Mange tror ikke belysning er så viktig før man plutselig selv sitter rundt et restaurantbord i byen. Med gardiner som ikke avgir mye lys utenfra, kan man skape egne “rom” i rommet ved å styre belysningen. Dette gjør at man kan føle seg alene med de man er ute med, for dem som vil ha rolig og intimiteten det gir. Vurder mørkleggingsgardin og dimmet belysning for din restaurant.

150 års erfaring for din restaurant

/in /by

Menyen er svært viktig på en restaurant. Noen steder går best med en oversiktlig meny med hamburgere, mens andre restauranter må ha litt fra alle kjøkken. Hva man skal gå for finner man best ut ved å foreta en målgruppe undersøkelse.

Noe vi i Norge likevel vet er at vi elsker italiensk mat. Alt man finner hos barilla.com gir oss vann i munnen. Ikke bare fordi det er godt, men også fordi det er sunt. Som chef på en restaurant er man likevel nødt til å gå gjennom oppskriftene for å finne en slags rød tråd.

Grønn pesto er den røde tråden

Pesto er et av favoritt produktene fra Barilla. Den deilige sausen består av det som definerer det italienske kjøkkenet. Den består av:

  • Nytrukken olivenolje
  • Tørket Basilikum
  • Fedd av hvitløk
  • Rensa pinjekjerner
  • Parmesan og pecorino

Alt dette knuses i en mørtel til det hele blir en deilig saus. Pestoen fins også som rød saus, og her er noen alternativer:

  • Arrabbiata
  • Basilico
  • Bolognese
  • Classico
  • Aglio e Erba

Få inspirasjon fra Barilla

GJør sausene til din identitet når du skal finne den røde tråden i din restaurant. Det vil ikke bare hjelpe deg, det vil også gi gjestene et innhold de vil elske. De vil komme igjen og igjen. Men om du ikke har tilgang på ekte pecorino-ost, hva kan du gjøre?

Norsk ost leverer på høyt nivå. Vi har en spennende utvikling av oster, og selv nordmenn vinner priser utenlands for sine ystede produkter.

Pestoen oppstod for tusenvis av år siden, men har blitt fornyet og forbedret gjennom tidene. Barilla er en av de som tatt opp arven på dette nydelige tilbehøret som passer i utrolig mange retter. De kan gi deg mer inspirasjon for hvordan du lager menyer for dine gjester på restauranten. Ingrediensene er rimelige og lett tilgjengelige, så hva venter du på?

Ta vare på skjønnheten – som å spise på fin restaurant

/in /by

Er du en som liker å holde deg i form og jobber aktivt for å holde deg slank og pen, så har du sannsynlig et godt liv. Det er noen som er født med gullhår, og det er andre som likevel alltid vil slite med vekta, rynker og magefett. Kroppen virker slapp og valkete selv om man jogger og løfter vekter 3 ganger i uka. Større effekt vil synes om man klarer å legge inn enda en økt hver uke. De bør være anstrengende og middels harde.

Tar du vare på skjønnheten din vil du alltid få gode blikk og omgivelser som vil nyte av ditt nærvær. Det er forsøket som teller og det som gjør deg attraktiv. Selv om du ikke er helt fornøyd, så kan det alltids forbedres med innsatsen du legger ned. Men hjelp fra helse-laben Motiva Norge kan du få implantat for din perfeksjon.

Hvorfor trene hardt

Det er mer enn bare skjønnhet som oppstår når du trener og fokuserer på utseende ditt. Bare at man har kommet i gang vil gi en dominoeffekt. Det er når man kan klappe seg selv på skulderen og si at nå skal du kose deg at du vet at treningsøktene har vært bra. Du kan gå på en finere restaurant og føle at du hører hjemme her. I vakre omgivelser, med vakkert interiør og estetisk servise faller alt på plass.

Hvor sitter skjønnhet

Det er som en kulinarisk oppskrift, fordi den er noe for seg selv. Den er helt unik og noe som ingen kan kopiere. Men når du lar valkene flyte og håret være ustelt, ja da er du ikke alene. Alt for mange tror at skjønnhet ikke kommer innenfra, men når man innser det, så blir alle vakre individer.

Uten alle ingrediensene, metodene og utstyret man bruker til å servere gjestene sine aller fineste matrettene så ville restauranten ikke fått stjerner og nye gjester. Men tilbehøret er viktig. Slik som en stolt sommelier, vakker kunst på veggene, brettede servietter og stearinlys på bordet. Dine tillegg gjør din skjønnhet fullbyrdet også.

Hva kan implantater gjøre for deg

Det handler ikke bare om å få fyldigere byste, men det kan ha helt andre grunner. Med alderen blir brystene slappere og det kan føre til at man får komplekser. Med implantater vil de alltid strutte. Det kan passe bedre til din personlighet.

Andre opplever at brystene er ulike og ikke passer sammen. Dette er ganske naturlig på grunn av at vi har ulik kroppsholdning. Bare det at man er høyrehendt eller venstrehendt kan føre til at brystene blir forskjellig størrelse.

Implantater endrer en person med svært små bryster fullstendig. Fra å være en anonym person vil man nå ta rommet på en helt annen måte. Folk vil merke at du er til. Det kan ha stor betydning for deg som person. I mange sammenhenger er det viktig å synes, slik som i debatter og jobbintervju.

Forskjellen på catering og restaurant

/in /by

Skal du invitere med venner på utemiddag, har du kanskje noen preferanser. Du vil ta dem med på en opplevelse i kulinarisk mat i naturskjønne omgivelser, eller gjøre storbyen utrygg og starte på en gourmetrestaurant. Men, skal du pynte hagen din og invitere til hageparty, eller skal du ta hele gjengen med ut på restaurant? Hva er egentlig forskjellen på catering og restaurant?

Catering

De fleste har vært i et bryllup eller en barnedåp og fått servert de utroligste retter. Ofte har mor kokkelert på kjøkkenet, men enda oftere er maten kjøpt inn. Det kalles catering og er en tjeneste man kan bestille når det skal lages og serveres mer mat enn man har tid til å lage selv.

Det er som regel noen spesialiteter man kan få med catering:

  • Fingermat og tapas
  • Koldtbord
  • Varmretter
  • Dessert og kaker

Man flytter restauranten inn i sitt eget selskap. Det er ikke vanlig å spise på cateringrestaurant, da det er vanlig å velge ut lokale selv. De står for levering, servering og vask. Man kombinerer det slik man vil ha det, akkurat slik https://tibber.com/no/ anbefaler kundene sine å kombinere styring av hjemmets enheter for en lavere strømregning. De som lager cateringmat har relevant kompetanse.

Restaurant

Når det gjelder restauranter, bestiller man gjerne bord for opptil 2–10 personer. Man kan komme dit som nyforelsket eller dra med seg hele storfamilien. Restauranter defineres ofte ved at de følger et anerkjent kjøkken, for eksempel det franske kjøkkenet. Restauranten har sin egen chef eller kokk, som utvikler sine egne vrier på kjente eller mindre kjente retter. Kanskje kombinerer han fransk tradisjon med norske innslag.

En viktig del av restaurant tilbudet er det som kalles sommelier, vinkjenneren. Vinkjenneren kommer til bordet med anbefalinger til vin og drikke som passer til måltidene. Det kan være til hovedretten eller like gjerne til desserten.

Kokken på en restaurant har viderekommen kompetanse og praksis fra inn- og utland.

Forskjellen på catering og restaurant

/in /by

Skal du invitere med venner på utemiddag, har du kanskje noen preferanser. Du vil ta dem med på en opplevelse i kulinarisk mat i naturskjønne omgivelser, eller gjøre storbyen utrygg og starte på en gourmetrestaurant. Men, skal du pynte hagen din og invitere til hageparty, eller skal du ta hele gjengen med ut på restaurant? Hva er egentlig forskjellen på catering og restaurant?

Catering

De fleste har vært i et bryllup eller en barnedåp og fått servert de utroligste retter. Ofte har mor kokkelert på kjøkkenet, men enda oftere er maten kjøpt inn. Det kalles catering og er en tjeneste man kan bestille når det skal lages og serveres mer mat enn man har tid til å lage selv.

Det er som regel noen spesialiteter man kan få med catering:

  • Fingermat og tapas
  • Koldtbord
  • Varmretter
  • Dessert og kaker

Man flytter restauranten inn i sitt eget selskap. Det er ikke vanlig å spise på cateringrestaurant, da det er vanlig å velge ut lokale selv. De står for levering, servering og vask. Man kombinerer det slik man vil ha det, akkurat slik https://tibber.com/no/ anbefaler kundene sine å kombinere styring av hjemmets enheter for en lavere strømregning. De som lager cateringmat har relevant kompetanse.

Restaurant

Når det gjelder restauranter, bestiller man gjerne bord for opptil 2–10 personer. Man kan komme dit som nyforelsket eller dra med seg hele storfamilien. Restauranter defineres ofte ved at de følger et anerkjent kjøkken, for eksempel det franske kjøkkenet. Restauranten har sin egen chef eller kokk, som utvikler sine egne vrier på kjente eller mindre kjente retter. Kanskje kombinerer han fransk tradisjon med norske innslag.

En viktig del av restaurant tilbudet er det som kalles sommelier, vinkjenneren. Vinkjenneren kommer til bordet med anbefalinger til vin og drikke som passer til måltidene. Det kan være til hovedretten eller like gjerne til desserten.

Kokken på en restaurant har viderekommen kompetanse og praksis fra inn- og utland.

Hvordan få det fint i restauranten?

/in /by

Du har nettopp satt i gang en drøm om egen restaurant. Menyen er sikret og ingrediensene er kjøpt inn. Lokalet er lyst og har en rustikk innredning. Men likevel er det liksom noe som mangler. Møbler og interiør koster en del og du har alt nok med å få de første kundene til å bestille retter ved bordet.

Noen fyller restauranten sin med masse detaljer. For mange kan det bli for mye uten at de helt kan sette fingeren på det selv. Andre synes kanskje man bommer på ting som fargesetting, materialvalg også videre. Man bør tenke over dette når man skal få det fint i restauranten.

Har du en liten bedrift

Man trenger ikke bare svart belte i regnskap for å komme i gang. Man trenger gjerne et varemerke eller en kul logo. Men det er først og fremst maten og kundeservicen som gjelder. Når denne er god er det kanskje andre ting du vil fokusere på. Inne på kjøkkenet har du dedikerte ansatte som jobber iherdig, men i restauranten ser det litt glissent ut.

Gi et godt førsteinntrykk ved å bestille utendørstepper til inngangspartiet. De fullfører inntrykket og ønsker alle velkommen. Øk fortjenesten med å lage en koselig atmosfære inne. Det er taklys som kan reguleres til ulike deler av døgnet, tepper som skaper enhet og interiør som vekker appetitten.

Har du en liten bedrift vil du kanskje ikke betale for mye. Men handler du inn på nettbutikken slipper du fraktkostnader og forringende ledd. Men du bør også sjekke ut om det fins rimelige møbler på Finn. Denne plattformen har mye spennende interiør og møblement for restauranter også. Kvalitet er viktig og derfor kan man få flotte merkevarer til redusert pris.

Fokuser på helhetsinntrykket

Man må ikke overøse restauranten med inntrykk. Finn et tema som passer for din restaurant. Selv om du er tyrkisk og kjører en meny med italienske retter, så er det sistnevnte inntrykk man bør formidle. En norske restauranteier vil kanskje forsøke å skape engasjement med tradisjonelle effekter, noe som kan gå igjen i pynt og dekorasjon. Man skal ikke ta bort fokuset fra maten, og derfor må man nedtone alle inntrykkene endel.

Liker man å leke med effektene, kan man legge inn hint i interiøret. Det kan være fargesetting eller tematisk fokus. Når restauranten er full vet du at du har lykkes med interiøret også. Det fins vel ingen bedre følelse enn dette når man driver en iten bedrift for seg selv.

Restauranter i pandemien

/in /by

Vi har fått en annerledes hverdag enn det vi er vant med.

Da vi gikk ut døra trengte vi ikke å huske munnbind, vi trengte ikke å minne oss selv om å holde avstand og vi trengte ikke å være redd for å gi vår kjære en klem.

For å forhåpentligvis kunne bekjempe denne pandemien må vi bidra med å overhole restriksjoner; vi må holde avstand, vaske hender jevnlig og ikke å ta på ting som vi ikke skal ha. Kanskje da kan vi komme tilbake til den normalen vi hadde før.

Det er ikke alltid så lett å følge disse restriksjonene og folk begynner å bli litt lei. Det er da smitten går opp igjen og vi igjen må stenge ned.

Ta for eksempel restauranter som er avhengig av gjestene sine. Mange av disse restaurantene har måttet stenge fordi gjestene, og også de selv, ikke klarte å overholde gitte restriksjoner.

Da panemien kom var folk litt forsiktige med å gå ut og omsettningen til spisestedene stupte. Men da det ble gjenåpning prioriterte restaurantene å ta igjen den manglende omsetningen ved å ta inn flere gjester fremfor å overholde restriksjonene.

Du kan ikke lenger sitte hvor du vil og med hvem du vil fordi du må holde avstand til andre. Du skal heller ikke vandre rundt i restauranten, med unntak av å bestille mat eller gå på toalettet. Mange restauranter har funnet en løsning på dette ved å tilby bordbestilling via mobil. Du bestiller og betaler fra mobilen og får alt brakt til bordet.

Dette kan avlaste litt på den jobben servitørene gjør, med tanke på å desinfisere områder folk har vært og ting de har tatt på. Noe som de allerede gjør hyppig fra før av.

Vi er i denne pandemien sammen og om vi ikke hjelper hverandre litt så vil vi forbli her en god stund til. Så hold avstand, vask hender jevnlig, ta kun på det du trenger og husk bunnbind.